Prinsessalinna-kakku

Prinsessalinnaa toivoi 5-vuotta täyttävä tyttö =) Täytteenä on mustikka-vaniljarahkaa ja valkosuklaavaahtoa. Tolpat tein riisimurotaikinasta ja päällystin vaahtiksella. Tein vaahtismassan Lidlin värikkäistä vaahtokarkeista ja massasta tuli todella venyvä, mikä teki siitä tosi hankalan käsitellä. Massa kuivuikin hitaammin kun normaalista. Sankari vaikutti kuitenkin olevan ihan tyytyväinen lopputulokseen ja se on aina tärkeintä.Onnea Veera =)

18-v kakku

Tämä viikonloppu onkin ollut aika kiireinen, toisen ystäväni tytön 18-vuotis juhliin toivottiin blingbling-kakkua nakilla, luit oikein, nakilla =) Nakki marsipaanin ja vaahtiksen sekoitusta, muut koristukset vaahtista. Suklaakakkupohja tässäkin, kostutus vaniljamaidolla ja täytteenä valkosuklaamousse maitosuklaapaloilla. Onnea Papu!!!=)

Korkokenkä/kuppi synttärikakku

Synttärikakku ystävän ja hänen äitinsä yhteiseen juhlaan=) Suklaapohja vadelma-vaniljatäytteellä ja kostutettu vaniljamaidolla. Kohta päästään juhlimaan, paljon onnea sankareille tätäkin kautta!!!=)

Samoissa bileissä juhlimme myös ystäväni lapsia, heille tein oman pikku kakun, onnea myös heille=)

Auto- kakku

Meidän supersuloinen kummipoikamme Elmo täytti 2 vuotta ja sain tehdä juhliin kakun. Kakku on laktoositon, kaakaopohja ja mansikkamousse. Koristelut ja päällinen vaahtista ja marsipaania.

Hurrrrjan paljon onnea Elmo <3

Martti-kakku

Valtterin synttäreille tein pojan (äidin, miten vain =)) toiveesta Martti- suklaakakun, eli kakussa kaakaopohja ja täytteenä maitosuklaaganache. Kuvat on padillä rääpäistyjä, eli jos jotain vikaa kakusta löytyy niin johtunee vain huonosta kuvanlaadusta..hehheh..:)

Onnea Valtteri =)

Synttärikakkua ja pipareita 1-v tytölle

Kiiralle toivottiin yksinkertaista, mutta tyttömäistä vaaleanpuna-valkoista täytekakkua. Täytteenä vaniljainen kuningatarmousse suklaarouheella. Kakun kaverina perhospipareita.

Onnea pikkuinen =)

Hai kakku

Rakas poikani täytti 6 vuotta ja toivoi juhliinsa hai aiheista kakkua. Täytteenä kinuski- ja kuningatarmousset.

On se ihana pieni mies, rakkauteni <3

Nimiäiskakkua tytölle

Sain tehdä kakun pienen tytön nimenanto juhlaan ja tällä kertaa oli niin selkeät toiveet, ettei tarvinnut kuin toteuttaa =) Äiti toivoi keijukaismaista kakkua, vihreillä köynnöksillä ja vaaleanpunaisilla kukilla, sekä keijuvauvalla. Täytteeksi toivottiin mustikka- ja valkosuklaamousset.

Päällinen ja koristeet vaahtista, vauva marsipaania, köynnökset pikeeriä ja helmiäistä pinnalla tietenkin =) Oikein hyvää juhlapäivää ja onnea neidille kauniista nimestä=)

Tytölle nimiäiskakku

Nimiäisiin tein toiveesta kaksikerroksisen kakun valkoisella pohjalla. Toiseksi väriksi toivottiin aniliinin punaista ja koristeiksi kengät, nimi ja nalle. Täytteenä tässä kakussa on valkosuklaavaahto valkosuklaapaloilla ja kuningatarmousse.

Kaikki koristeet ja päällinen vaahtokarkkimassaa, vaikkakin edellisen kakun kanssa uhosin ostavani massan valmiina seuraavaan kakkuun =)

Mukaan lähti myös kinkkuvoileipäkakku, tässä kuva setistä vielä.

Hyvää nimiäispäivää juhlaväelle! Tämä mamma lähtee nyt reissuun=)

Prinsessa kakku

2 vuotta täyttävälle neidille toivottiin hempeää prinsessakakkua 30hengelle.Pohjana gluteeniton sienikakku, kakun sisällä mansikka- ja mustikkatäytteet, pinta vaahtista ja pikeeriä =)

Kummitytön ristiäiskakku & piparit

Saimme jälleen kunnian tulla kummeiksi ihanalle pienelle tyttöselle, tänään häntä sylissä pitäessäni mietin, millainen tyttönen tuosta kääröstä mahtaa kasvaa <3 Mielettömän suloinen hän on <3 Vauvan äiti toivoi ristiäisiin kermapintaista kakkua ja koristeeksi vauvanvaunut ja nimipalikat. Täytteenä aikas makea valkosuklaavaahto ja mansikoita. Koristeet on vaahtista.

Ja lisäksi tein pipareita, aika kökköjä, tarviin harjoitusta tässä ja aionkin harjoitella, on sen verran hauskaa hommaa=)

Kiitos vielä Sini & Harri ihanista juhlista ja kiitos niin valloittavan suloisesta kummitytöstä <3 Nyt kakkutehdas kiittää ja kuittaa erittäin hektisen viikonlopun päätteeksi!

Hääkakkua

Aikamoinen urakka tällasilla helteillä pienessä kotikeittiössä! Massa meni jostain syystä ihan persiilleen, pinnasta jäi vähän ruma vaikka yritin kuinka vaivata. Jos ei olisi ollut niin kuuma, olisin koristellut pintaa vielä pikeerillä, mutta kun oli niin KUUMA! =) Kakku painaa varmaan tuhat kiloa (mitoitettu 80hengelle), huomista kuljetusta jännitän melkoisesti.. Täytteenä mansikka-ja suklaamoussea suklaarouheella ja pienenä tvistinä suklaalevitettä mansikkamoussen alla. Päällinen ja kukat omatekemää vaahtista. Toi massan tekeminen alkaa kyllä nyppiä, ens kerralla kokeilen kaupan massaa jos sais ees kerran elämässä kauniin pinnan kakkuun. Morsiamen toiveesta kakkuun haettu mallia Pionilta, kauas jää vielä tämän amatöörin tekeleet, mutta huomaa tässä silti kehitystä tapahtuneen=)

Mukaan lähti myös pieni gluteeniton ja maidoton kakku.

Hääparille iso kiitos luottamuksesta ja oikein ihanaa ja aurinkoista hääpäivää =)

Babyshower- kakku /masukakku

Masukakkua ystävän siskon vauvajuhlaan, mintun vihreä väri oli toiveena, muuten vapaat kädet, vaniljacreme-kuningatarsose- täyte ja päällinen vaahtista. Karitalle tsempit loppurutistukseen =)