Kakku lähihoitajaksi valmistuneelle

Ystäväni valmistui lähihoitajaksi (sairaanhoidon ja huolenpidon-koulutusohjelmalla) ja sain kunnian tehdä valmistujaisjuhlaan kakun.

Kakku on munaton, välissä marjoja ja diplomaattikermaa ja vajaa levy valkoista suklaata..

Päällinen vaahtista, koristeet marsipaania ja vaahtista. Sydänkäyrä värjättyä valkosuklaata(joka ei sulanut tasaiseksi ja näyttää siksi ihan järkyltä..=))

Paljon paljon Onnea Mari ja ihanaa äippälomaa, töitä ehtii tehdä myöhemminkin<3

Kukka kakkua

Tänään ihana puistoporukkamme kokoontui meille ja pitihän kakku olla, tietenkin=)

Täytteenä mansikka-mustikka-vaniljakreemi-valkosuklaa -täyte...(tää oli ihan varmasti äidinkielellisesti täysin oikein kirjotettu..)Anyway, hyvää oli=)

Päällinen ja kuviointi vaahtista, tarkkasilmäisille tiedoksi, etten jaksanut viimeistellä, kun kakku tuli kotikäyttöön=) Kiekurat aika huono päähänpisto..

Kiitos kaikille vieraille ja uusintaa odotellessa=)

Hello Kitty kakkua

Nellielle sain tehdä kakun 8-vuotis synttärin kunniaksi=) Neidin toiveena tietenkin Hello Kitty! Näitä on kyllä niin huippu tehdä=)

Täytteenä mustikoita, vadelmia, diplomaattikreemiä ja valkosuklaata. Päällinen vaahtista, mitäpä muutakaan=) Kakku on mitotettu n. 20hengelle.

Laitoin kulmiin tollaset kakkupalat, kun pohjaa jäi yli, niihin olikin sit hyvä kirjoittaa onnittelut=)

Mahtavaa synttäripäivää Nellie vielä tätäkin kautta<3

Rippikakkuja

Ystävän tytölle sain tehdä konfirmaatio kakut. Näiden lisäksi tein pari voikkaria, joista en kehdannut tänne kuvia laittaa..=)

Pääkakku on tosi iso, noin 40-50hengelle. Kakku on laktoositon, täytteenä mustikoita, vadelmia, kuningatarsosetta ja diplomaattikreemiä. Kostutettu vadelmamehulla. Pinta vaahtista, samoin kukat. Virsikirja vaahtista ja marsipaania. Pikeeritöherryket suklaata=)

Pyöreä kakku on maidoton, gluteeniton, munaton, mauton..=) Tän kanssa oli pieniä ongelma, kun kakku ei halunnut pysyä kasassa, jouduin laittamaan liivatetta sitten täytteeseen. Suht sama täyte kun isossa kakussa, GoGreeniä vaan kerman tilalla.

Kaivuri kakku

Sain tehdä kakun lahjaksi ystävän pojalle. Toiveena kaivuri ja sininen auto=)

Kakku 8munan sokerikakku, täytteenä päärynä- valkosuklaa mousse

Paljon onnea 2-vuotiaalle Jerelle<3

Äitienpäiväkakku Äidille

Kukkia äidille kakun muodossa=) Hyvää Äitienpäivää rakas Äiti<3 Kukat marsipaanin ja vaahtokarkkimassan sekoitusta

Harmittaa!Meni pursotukset niin ketuilleen, ei meinannu ganache edes riittää vaikka siinä oli 500g suklaata..Kakussa täytteenä suklaaganache mansikanpaloilla ja toisessa välissä diplomaattikreemi, jonka alla sipaisu aprikoosimarmeladia, toivottavasti maku kompensoi ulkonäköä..