Sivun näyttöjä yhteensä

26.4.2013

Kakku 1-vuotiaalle

Sain aika vapaat kädet tämän kakun toteutukseen, tyttömäistä ja prinsessaista oli toiveena=)Edellinen kakku vähän painui yön aikana niin otin nyt varman päälle ja laitoin päälimmäisen kakun alle pahvin ja pillit. Kakun päällinen vaahtista, samoin koristeet, pursotukset pikeeriä ja päällä vielä aikas paljon kimallespayta..=) Kakun sisällä vaniljainen mansikkavaahto ja kinuskivaahto. Oikein paljon onnea pikku-neidille=)

Surukakkua

Mieheni veljen vaimo pyysi tekemään kakun sukulaisensa muistotilaisuuteen, väritoiveena sininen ja valkoinen, poismenneen lempivärit. Täytteenä valkosuklaavaahto mansikoilla, päällinen vaahtista, koristeet vaahtista ja marsipaania. Osanottoni ja voimia rakkaansa menettäneille=(

20.4.2013

Nalle-kakku

Pikkusen Alexin äiti toivoi ekoille synttäreille nallekakkua, väritykseltään valkoista ja sinista ja kakussa piti myös olla Alexille rakas rätti=) Kakkuun toivottiin samanlaista täytettä kun meidän hääkakku oli, eli valkosuklaa- ja kuningatarvaahdot suklaapaloilla. Nalle on tehtu riisimuro-vaahtokarkki-seoksesta, mulla ei nyt ainakaan ekalla kerralla menny suhteet ihan oikein, mutta täytyypi yrittää uudelleen joskus=) Nalle päällystetty sokericremellä, joka taas värjätty kaakaolla. Onnittelut Alex, pian nähdään=)

12.4.2013

Minni Hiiri -kakku

Kahden pienen tytön synttärijuhliin Minniä toivottiin=) Tää oli aika haastava projekti ennen kaikkea asettelun takia, vieraita melkein 30 ja muotokakkuun jotenkin muutenkin vaikea saada tarpeeksi syötävää.Tähän kakkuun meni 2 kuuden munan pohjaa. Alusta on kooltaan melkein jääkaapin hyllyn pitunen ja leveyttäkään ei mahtunut yhtään enempää, siltikään en voinut tehdä Minnin päästä tarpeeksi "pitkulaista" kun halusin kakkuun myös osan vartalosta. Tiedän siis ettei pää ole Minnin näköiskopio, mutta näin nyt tällä kertaa..vähän jäi sellanen kutina että tätä on pakko kokeilla uudestaankin=) Täytteistä tuli sen sijaan mun mielestä aikas onnistuneet, toisena valkosuklaavaahto ja runsaasti valkosuklaapaloja ja toisena vadelma-kuningatar-vaniljavaahto, tai lähinnä uskon että yhdistelmä toimii hyvin=) Eilen oli ihan mahtava päivä, sain siis tehdä kakun päivällä aamuvuoron jälkeen, on se vaan erilaista kun vääntää yön tunteina.. 5tuntia meni, mutta hetkeäkään ei ollut sellanen olo ettei enää jaksaisi, on se niin terapeuttista..=) Päällinen vaahtista, mustat osat mustista fudge-karkeista tehtyä massaa, herkkua=) Oikein hauskaa synttäripäivää sankareille=)