Sivun näyttöjä yhteensä

16.4.2011

Ristiäiskakku pojalle

Ristiäisiin toivottiin yksinkertaista kakkua. Pääkoristeeksi tein vaahtokarkkitaikinasta tuollaiset rattaat. Ajan puutteen takia(vatsatauti=/)en päässyt niitä koristelemaan, mutta ihan kivat ne on noinkin.

Mielessä oli ollut jo pitkän aikaa, että haluan kokeilla rattaiden tekoa, nyt siihen tuli sitten tilaisuus. Vähän kyllä jännitän miten pysyvät kasassa kakun päällä. Kaapissa on kyllä seisseet jo muutaman päivän.

Kakussa toiveesta täytteenä valkosuklaa- ja mansikkamousset ja suklaarouhe..jälleen kerran=) Kakku on kuorrutettu vaahtokarkkimassalla, johon olin laittanut näköjään vähän turhankin paljon tomusokeria, kun oli niin kumman tuntusta käsitellä. Kakku oli tosi iso, niin sainpahan ainakin kunnon käsitreenin levyä kaulitessa=)

Rattaiden tekoon mulla ei ollut mitään kaavoja, silmätuntumalla vaan leikkelin paloja ja kuivattelin niitä muotoon. Renkaat liimasin koppaan sulatetulla sokerilla, samoin työntöaisan.


Rattaiden mitat n. kork.10-15cm, lev.5cm, pit.10cm

Ihanaa kastepäivää koko perheelle=)

2.4.2011

Hello Kitty-kakku

Ihanalle kummitytölle tein toiveesta(äidin..=)) Hello Kitty-kakun! Sanoinhan, että näitä tulee lisää=)
Kittyn sisällä myöskin toiveesta prinsessakakku täyte. No, tämä on sitten ehkä mun oma versio siitä.. laitoin vaniljakiisseli-kermavaahtoseoksen ja mansikkahilloa. Oikeasti mulla ei ole mitään käsitystä siitä, miltä prinsessakakun kuuluisi maistua..kostutinkin vielä spritella, että menisi mahdollisimman pieleen=)
Tähän kakkuun piti saada erityisen paljon Taikaa..=)
Koitin tehdä vähän tylliä helman alle..
Maalailin vielä vähän kukkia mekkoon, oli tosi tylsän näköinen ilman mitään.

Onnea vielä murunen <3