Hääkakkua

Aikamoinen urakka tällasilla helteillä pienessä kotikeittiössä! Massa meni jostain syystä ihan persiilleen, pinnasta jäi vähän ruma vaikka yritin kuinka vaivata. Jos ei olisi ollut niin kuuma, olisin koristellut pintaa vielä pikeerillä, mutta kun oli niin KUUMA! =) Kakku painaa varmaan tuhat kiloa (mitoitettu 80hengelle), huomista kuljetusta jännitän melkoisesti.. Täytteenä mansikka-ja suklaamoussea suklaarouheella ja pienenä tvistinä suklaalevitettä mansikkamoussen alla. Päällinen ja kukat omatekemää vaahtista. Toi massan tekeminen alkaa kyllä nyppiä, ens kerralla kokeilen kaupan massaa jos sais ees kerran elämässä kauniin pinnan kakkuun. Morsiamen toiveesta kakkuun haettu mallia Pionilta, kauas jää vielä tämän amatöörin tekeleet, mutta huomaa tässä silti kehitystä tapahtuneen=)

Mukaan lähti myös pieni gluteeniton ja maidoton kakku.

Hääparille iso kiitos luottamuksesta ja oikein ihanaa ja aurinkoista hääpäivää =)